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！做法做法

本文目录

1. 白切鸭翅的大全正宗做法
2. 鲜鸭翅的家常做法
3. 鸭翅最好吃的做法现场版

白切鸭翅的正宗做法

主料

鸭中翅8只

辅料

姜4片

葱2棵

花椒30粒

蒜3瓣

剁椒1勺

调料

盐2克

鸡精2克

生抽3勺

做法步骤

1.鸭中翅8只清洗干净
。

2.冷水放入锅中，鸭翅鸭翅加姜片、简单家常简单家常葱段 、做法做法花椒，大全煮沸上盖转小火煮18分钟。鸭翅鸭翅

3.蒜切末 、简单家常简单家常剁椒一勺剁碎。做法做法

4.煮好的鸭中翅过两遍清水，放凉备用 。

5.将蒜末和剁椒放入碗中 ，淋上一点烧热的花生油。

6.再加少许盐、鸡精
、生抽拌匀。

7.将鸭中翅对半切开摆盘
，再淋上调好的酱料。

鲜鸭翅的家常做法

鲜鸭翅1斤

葱少许

冰糖5g

酱油1勺

蚝油2匙

老抽1匙

料酒1匙

1.准备鸭翅  。

2.鸭翅需加少许料酒，先焯水 。

3.去血水，捞起来备用 。

4.热油
，鸭翅先炸至表面微黄 。

5.另起锅 ，炒冰糖，炒出糖色。

6.倒入鸭翅。

7.炒至鸭翅上色 。

8.装入砂锅内 ，加一碗清水，酱油、老抽，少许食盐
，中火焖至
 。

9.焖至汤汁稠浓 ，加少许蚝油调味 。

鸭翅最好吃的做法现场版

用油爆香姜
、蒜蓉
，放入鸭翅爆炒至干水、微黄。加入末过鸭翅的水 ，黑糖、料酒 、陈皮（泡软） 、盐、酱油，加盖大火煮滚转细火炆约40分钟

OK，关于鸭翅简单家常做法和鸭翅简单家常做法大全的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。